• digilehti
  • Tietoa blogista
Teetuokio

Teenautintoja kuvin ja sanoin

  • Tutustu verkkokauppaan
  • Kategoriat
    • Japanilainen teekulttuuri
    • Japanilainen vihreä tee
    • Musta tee
    • Mytologia
    • kiinalainen teekulttuuri
    • Kiinalainen vihreä tee
    • Oolong tee
    • Teen historia
    • Teen terveysvaikutukset
    • Yleinen
Teen hauduttaminen, Yleinen  /  4.1.2018

3 asiaa, jotka tekevät teestäsi parempaa!

by Matias

Tee on hienovarainen juoma, jonka maun ja tuoksun voi pilata tai peittää helposti. Loppujen lopuksi yllätävän pienet asiat tekevät teestä herkullista.

Jaamme nyt kolme helppoa vinkkiä, jotka tekevät teestäsi varmasti parempaa.

Teekuppi vaikuttaa erittäin paljon siihen, miten ihminen teen maistaa. Käytä laakeita ja matalia teekuppeja.

1. Vaihda kahvimuki teekuppiin

Monet juovat teetä korkeareunaisista kahvimukeista, joista tee maistuu tympeältä. Teen tarjoaminen oikeanlaisesta kupista on paras asia mitä voit tehdä sen eteen, että teestäsi tulisi parempaa.

  • Ohuet posliiniset ja lasiset kupit ovat parhaita.
  • Valitse laakea ja matala kuppi. Tämä auttaa aromeita vapautumaan.
  • Puhdista teekuppi kunnolla: tahrat vaikuttavat tuoksuun ja makuun.

Vältä muovisia vedenkeittimiä, koska muovin maku tarttuu teehen ja voi pilata hienovaraisten teelaatujen maun.

2. Älä hauduta teetä muovissa

Vedenkeittimen materiaali vaikuttaa teen makuun. Erityisesti muoviset keittimet voivat pilata herkkien teelaatujen piirteet.

  • Keraamiset ja lasiset keittimet eivät vaikuta veden makuun ja sopivat kaikkien teelaatujen valmistamiseen.
  • Teräksiset ja valurautaiset keittimet sopivat tummalle teelle, mutta saattavat joskus vaikuttaa vihreän teen makuun.

Teelehdet tarvitsevat runsaasti tilaa, jotta niiden maku ja tuoksu uuttuu veteen kunnolla. Älä siis käytä teepalloa tai liian pientä siivilää, vaan valitse teekannu, gaiwan tai tilava siivilä.

3. Hauduta tee tilavasti

Teelehdet tarvitsevat runsaasti tilaa hautuessaan. Muuten teen maku jää sulkeutuneeksi ja yksipuoliseksi.

  • Käytä hauduttamiseen teekannua, gaiwania, teemukia tai tilavaa siivilää.
  • Jos sinulla on vain pieni siivilä, voit esimerkiksi hauduttaa teen mukissa ja kaataa sen teekuppiin siivilän läpi.
  • Jos et omista mitään haudutusvälineitä, lisää hieman teelehtiä kuppiin veden kanssa, odota että lehdet painuvat pohjalle ja juo.

CHAYAN TARJOUKSET: Teevälineet -15% | Kiinalainen tee ALE -10% |ILMAINEN 10€ lahjakortti yli 50€ ostoksille!

Chayan tarjoukset: Teevälineet -15% koodilla: TEELEHTI15 . Kaikki kiinalainen tee -10% ja ilmainen 10€ lahjakortti kaikille yli 50€ tilauksille.

  • Teevälineet -15% tarjoushintaan koodilla: TEELEHTI15
  • Kaikki kiinalainen tee -10% ALE-hintaan
  • Ilmainen 10€ lahjakortti kaikille yli 50€ tilauksille. Lisää vain lahjakortti ostoskoriin ja alennus lasketaan automaattisesti!
Siirry ostoksille ja tilaa!

 

Tags

  • teen hauduttaminen
  • teevälineet

Artikkelien selaus

Persoonalliset Joululahjat teestä – Valmista itse!
Hakka Lei Cha – Teekeitto | Kiinalaista Superfoodia

Jaa ajatuksia Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Avainsanat

  • darjeeling
  • fermentaatio
  • first flush
  • hapettuminen
  • hauduttaminen
  • intialainen tee
  • irtotee
  • japanilainen tee
  • japanilainen vihreä tee
  • jasmiini
  • jasmiinitee
  • joulu
  • keittäminen
  • kiina
  • kiinalainen
  • kiinalainen tee
  • kiinalainen vihreä tee
  • kofeiiniton
  • matcha
  • musta tee
  • oolong
  • puerh
  • Rooibos
  • ruusu
  • sencha
  • Tai Ping Hou Kui
  • taiwan
  • taiwanilainen tee
  • tee
  • teefilosofia
  • teehistoria
  • teekakku
  • teekannu
  • teekulttuuri
  • teekuppi
  • teemalja
  • teen hauduttaminen
  • teen haudutus
  • teen historia
  • teen maistelu
  • teen maku
  • terveysvaikutukset
  • valkoinen tee
  • vesi
  • Vihreä tee

Kategoriat

  • Chai
  • Hibiscus
  • Japanilainen teekulttuuri
  • Japanilainen vihreä tee
  • kahvi
  • kiinalainen teekulttuuri
  • Kiinalainen vihreä tee
  • Korealainen tee
  • Matcha
  • Maustettu tee
  • Musta tee
  • Mytologia
  • Oolong tee
  • puerh
  • Reseptit
  • Rooibos
  • Suklaa
  • Teen hauduttaminen
  • Teen historia
  • Teen terveysvaikutukset
  • Yerba Mate
  • Yleinen
  • Yrtti

www.chaya.fi

Viimeisimmät artikkelit

  • Katsaus vuoden 2022 blogipostauksiin!
  • Joulun herkullisimmat teet tuovat joulun maun kotiisi!
  • Joulupukin konttiin DIY kuorintavoide teestä!
  • Tee Japanissa – arjen piristys ja herkkuhetkien maustaja
  • Tai Ping Hou Kui – yksi Kiinan kymmenestä parhaasta teestä!
  • Elara by LyraThemes
  • www.chaya.fi