Kiitos kuluneesta vuodesta 2021 kaikki Teetuokion lukijat! Toivottavasti tekstit ovat miellyttäneet ja olette niiden kautta saaneet lisää tietoa erilaisista teelaaduista ja siitä mitä kaikkea tee voi olla. Ehkäpä osa on myös löytänyt blogitekstien kautta uusia teitä ja toivottavasti uusia suosikkejakin.
Blogin kautta on ollut ilo ja kunnia jakaa teetietoisuutta eteenpäin ja puhua aiheesta joka on enemmänkin kuin vain intohimo. Tee on niin osa monen meidän elämää ja se kulkee ainakin itseni mukana päivästä toiseen ja vuodesta vuoteen. Teen juonti on ihana tapa lähentyä ja hiljentyä kohti luontoa ja nauttia siitä mitä maa ja tämä kallisarvoinen maaperä meille voikaan tarjota. Tee tekee hetkistä parempia, juhlavampia ja mieleenpainuvempia. Tee on yksinkertaista, mutta niin monia sanoja ja ajatuksia tuottavaa. Tee on aina elämys.
Nyt loppuvan vuoden kunniaksi päätinkin listata vuoden 2021 blogipostaukset tähän. Voitte helposti tämän listan kautta muistutella mieleenne viimeisen vuoden postauksia ja aiheita, ja käydä lukemassa tekstejä jotka ovat saattaneet jäädä lukematta!
Kevät 2021
- Teen loputtomat mahdollisuudet: Teetuokion uusi kirjoittaja esittäytyy! https://teetuokio.chaya.fi/teen-loputtomat-mahdollisuudet-teetuokion-uusi-kirjoittaja-esittaytyy/
- Hurmaava jasmiini: Kuinka aito jasmiinitee valmistetaan? https://teetuokio.chaya.fi/hurmaava-jasmiini-kuinka-aito-jasmiinitee-valmistetaan/
- Jasmiiniteiden kuningas: Jasmine King- silver needle maistelussa! https://teetuokio.chaya.fi/jasmiiniteiden-kuningas-jasmine-king-silver-needle-maistelussa/
- Jasmine Pearls ja Jasmine White Monkey- teet testissä! https://teetuokio.chaya.fi/jasmine-pearls-ja-jasmine-white-monkey-teet-testissa/
- Kevään 2021 vehreän tuore Longjing Imperial- tee! https://teetuokio.chaya.fi/kevaan-2021-vehrean-tuore-longjing-imperial-tee/
Kesä 2021
- Kesä maistuu mugichalta! Japanilainen kylmä ohratee. https://teetuokio.chaya.fi/kesa-maistuu-mugichalta/
- Darjeeling first flush- tee, teiden ”samppanja” https://teetuokio.chaya.fi/darjeeling-tee-teiden-samppanja/
- Uniikki musta liljankukkaistee: Diang Hong Black Pagoda https://teetuokio.chaya.fi/uniikki-musta-liljankukkaistee-diang-hong-black-pagoda/
- Teetä kellon ympäri: teesuositukseni päivän jokaiselle tunnille! https://teetuokio.chaya.fi/teeta-kellon-ympari-teesuositukseni-paivan-jokaiselle-tunnille/
- Makunystyrät valmiina herkälle valkoiselle teelle: Maistelussa valkoinen Hu Lin Shou Mei (2020) https://teetuokio.chaya.fi/makunystyrat-valmiina-herkalle-valkoiselle-teelle-maistelussa-valkoinen-hu-lin-shou-mei/
Syksy 2021
- Helppo ja perinteinen matcha-latte! https://teetuokio.chaya.fi/helppo-ja-perinteinen-matcha-latte/
- Que she -kiinalainen vihreä luksustee! https://teetuokio.chaya.fi/que-she-kiinalainen-vihrea-luksustee/
- Assam-tee: Mitä se on ja miltä se maistuu? https://teetuokio.chaya.fi/assam-tee-mita-se-on-ja-milta-se-maistuu/
- Puerh- tee: Jo Tang-dynastian aikainen fermentoitu teelaatu! https://teetuokio.chaya.fi/puerh-tee-jo-tang-dynastian-aikainen-fermentoitu-teelaatu/
- Maistelussa: Tianfuxiang 7572 shu 2007 puerh-tee! https://teetuokio.chaya.fi/maistelussa-tianfuxiang-7572-shu-2007-puerh-tee/
- Vihreää teetä vuoristojen kupeesta: Sichuan Mao Jian https://teetuokio.chaya.fi/vihreaa-teeta-vuoristojen-kupeesta-sichuan-mao-jian/
Talvi 2021
- Etelä-Kiinalainen maidonpehmeä Oolong -tee: Yashi Dan Cong! https://teetuokio.chaya.fi/etela-kiinalainen-maidonpehmea-oolong-tee-yashi-dan-cong/
- Keemun Xian Zhen – ehkä maailman pehmein musta tee! https://teetuokio.chaya.fi/keemun-xian-zhen-ehka-maailman-pehmein-musta-tee/
- Yrttien avulla parempaan uneen… Lista unirohdoista! https://teetuokio.chaya.fi/rauhoittavat-yrtit-uneen/
- Ganpu – mandariini puerh: kahden raaka-aineen sulosinfonia https://teetuokio.chaya.fi/ganpu-mandariini-puerh-kahden-kiinalaisen-raaka-aineen-sulosinfonia/
- Chai-teen salat ja vinkkejä sen valmistamiseen! https://teetuokio.chaya.fi/chai-teen-salat-ja-ohjeita-sen-valmistamiseen/
Tässä oli listaus vuoden 2021 Teetuokion blogipostauksista! Nyt vuoden vaihdetta juhlimaan ja sitten alkaakin vuoden 2022 blogitekstin suunnittelu.
Ps. Mistä aiheista sinä haluaisit lukea vuonna 2022 Teetuokion blogissa? Minkälaiset teeaiheet kiinnostavat? Toiveita ja ajatuksia voi jakaa mm. Chayan Instagramiin @chayateekauppa vaikkapa tätä kyseistä blogipostausta käsittelevän kuvan alle!
Palataan pian teen ja teejuttujen äärelle! Mukavaa ja turvallista vuodenvaihdetta!
Teksti: Miska Tuononen
Kuvat: Pinja Mitrovitch/pinaycocography