• digilehti
  • Tietoa blogista
Teetuokio

Teenautintoja kuvin ja sanoin

  • Tutustu verkkokauppaan
  • Kategoriat
    • Japanilainen teekulttuuri
    • Japanilainen vihreä tee
    • Musta tee
    • Mytologia
    • kiinalainen teekulttuuri
    • Kiinalainen vihreä tee
    • Oolong tee
    • Teen historia
    • Teen terveysvaikutukset
    • Yleinen
Yleinen  /  1.4.2019

Tee ja ilmastonmuutos

by Matias

Ilmastonmuutos uhkaa jo teenviljelyä

Viime vuodet ovat tehneet kaikille entistä selvemmäksi sen, että ilmastonmuutoksen seuraamukset näkyvät jo nyt keskuudessamme. Tukahduttavat helteet, kuivuus ja valtavan laajat metsäpalot koettelevat joka vuosi miljoonien ihmisten elämää. Asiantuntijoiden mukaan vastaavat ilmiöt tulevat vain lisääntymään ja leviämään tulevaisuudessa.

Myös teenviljelijät ovat jo pidemmän aikaa joutuneet sopeutumaan muuttuvan ympäristön aiheuttamiin haasteisiin. Miten tee voi kestää muuttavan ilmaston kourissa?

Ilmastonmuutos vaikuttaa jo monella tavalla teenviljelyyn.

Miten ilmastonmuutos vaikuttaa teehen?

  • Äärimmäiset sääilmiöt ovat itse lämpötilaa pahempia.
  • Sateen aiheuttamat maavyöryt voivat tuhota täysin jopa kokonaisia teeviljelmiä.
  • Kylmä saa teen kasvamaan hitaasti ja lehtiin tiivistyy enemmän makua. Ilmaston lämpiäminen ja epätasapainoinen ilmasto heikentää teen laatua.
  • Kova sade irrottaa hedelmällisimmän pintakerroksen maasta.
  • Muutokset ilmankosteudessa haittaavat teen prosessointia.
Maaperän eroosio ja köyhtyminen on yksi teen laatuun eniten vaikuttavista tekijöistä.

Kuinka teeviljelmät ovat jo kärsineet?

  • Teen kasvualueilla lämpötila on kasvanut jopa 1.5C viimeisen 100 vuoden aikana.
  • Lehdet kasvavat nykyään nopeammin, mutta ne sisältävät entistä vähemmän antioksidantteja, ravinteita ja aromikkaita ainesosia.
  • Assamissa sato on vähentynyt paikoin jopa 17% vuosikymmenen aikana.
  • Kasvit kuolevat entistä nopeammin ja teen tuotanto kallistuu.
Viljelijät vastavat ilmastonmuutoksin uhkiin monipuolistamalla viljelmiään ja kehittelemällä uusi teelajikkeita.

Näin teenviljelijät vastaavat ilmastonmuutokseen

  • Yhä useammat teetuottajat siirtyvät luomuviljelyyn ilmastonmuutoksen vuoksi. Luomupensaat tuottavat maukkaampia ja ravinteikkaampia teelehtiä.
  • Pientuottajat minimoivat häviöt viljelemällä teen rinnalla muita kasveja lisätulonlähteenä.
  • Viljelmille istutetaan puita varjostamaan teepensaita. Puut myös ravitsevat maata lehdillään, auttavat pitämään maaperän kosteutta ja estävät eroosiota.
  • Tutkijat ja viljelijät kehittävät jatkuvasti nykyilmastoa paremmin kestäviä teelajikkeita.

Tue teekulttuurin jatkuvuutta – juo luomuteetä ja tue pientuottajia!


Haluatko lisää samanlaisia artikkeleita?

Liity Chayan uutiskirjelistalle!

Jos haluat saada lisää tämänkaltaisia artikkeleita sekä paljon muuta teehen liittyvää asiaa suoraan sähköpostiisi, tilaa uutiskirjeemme!

Emme spämmää turhilla mainosviesteillä, vaan jaamme aidosti kiinnostavaa ja asiantuntevaa materiaalia sopivin väliajoin. Lisäksi saat tietysti myös ainoastaan tilaajille tarkoitettuja erikoistarjouksia. Liity nyt lukijoidemme joukkoon!

Uutiskirjeen tilauslomake

Valitse aiheet, joista olet kiinnostunut:
Chaya Teekauppa/Got Cha Import käyttää tähän lomakkeeseen merkittyjä tietoja markkinointiin ja tiedottaakseen tärkeistä päivityksistä. Vahvista alla, että haluat liittää sähköpostisi uutiskirjelistallemme.
Voit perua uutiskirjetilauksen milloin tahansa klikkaamalla minkä tahansa lähettämämme sähköpostin alaosaan liitettyä linkkiä. Vaihtoehtoisesti voit ottaa meihin yhteyttä sähköpostilla: asiakaspalvelu@chaya.fi. Käsittelemme tietojasi turvallisesti ja vastuullisesti. Lue lisää tietoturvakäytännöistämme verkkosivuiltamme. Klikkaamalla alla olevaa painiketta suostut, että käsitellä tietojasi tässä kuvatulla tavalla.
Käytämme MailChimp-järjestelmää uutiskirjeidemme lähettämiseksi. Klikkaamalla alla olevaa painiketta, vahvistat että tilaat uutiskirjeen. Yllä syötetyt tiedot käsitellään MailChimp-järjestelmässä, jotta voimme lisätä sähköpostisi uutiskirjelistallemme.

Tags

  • ilmastonmuutos

Artikkelien selaus

Itsetehdyt joululahjat teestä – Parhaat lahjaideat 2018
Nousevat teetrendit 2019

Jaa ajatuksia Peruuta vastaus

Sähköpostiosoitettasi ei julkaista. Pakolliset kentät on merkitty *

Avainsanat

  • darjeeling
  • fermentaatio
  • first flush
  • hapettuminen
  • hauduttaminen
  • intialainen tee
  • irtotee
  • japanilainen tee
  • japanilainen vihreä tee
  • jasmiini
  • jasmiinitee
  • joulu
  • keittäminen
  • kiina
  • kiinalainen
  • kiinalainen tee
  • kiinalainen vihreä tee
  • kofeiiniton
  • matcha
  • musta tee
  • oolong
  • puerh
  • Rooibos
  • ruusu
  • sencha
  • Tai Ping Hou Kui
  • taiwan
  • taiwanilainen tee
  • tee
  • teefilosofia
  • teehistoria
  • teekakku
  • teekannu
  • teekulttuuri
  • teekuppi
  • teemalja
  • teen hauduttaminen
  • teen haudutus
  • teen historia
  • teen maistelu
  • teen maku
  • terveysvaikutukset
  • valkoinen tee
  • vesi
  • Vihreä tee

Kategoriat

  • Chai
  • Hibiscus
  • Japanilainen teekulttuuri
  • Japanilainen vihreä tee
  • kahvi
  • kiinalainen teekulttuuri
  • Kiinalainen vihreä tee
  • Korealainen tee
  • Matcha
  • Maustettu tee
  • Musta tee
  • Mytologia
  • Oolong tee
  • puerh
  • Reseptit
  • Rooibos
  • Suklaa
  • Teen hauduttaminen
  • Teen historia
  • Teen terveysvaikutukset
  • Yerba Mate
  • Yleinen
  • Yrtti

www.chaya.fi

Viimeisimmät artikkelit

  • Katsaus vuoden 2022 blogipostauksiin!
  • Joulun herkullisimmat teet tuovat joulun maun kotiisi!
  • Joulupukin konttiin DIY kuorintavoide teestä!
  • Tee Japanissa – arjen piristys ja herkkuhetkien maustaja
  • Tai Ping Hou Kui – yksi Kiinan kymmenestä parhaasta teestä!
  • Elara by LyraThemes
  • www.chaya.fi