• digilehti
  • Tietoa blogista

Teetuokio

Teenautintoja kuvin ja sanoin

  • Tutustu verkkokauppaan
  • Kategoriat
    • Japanilainen teekulttuuri
    • Japanilainen vihreä tee
    • Musta tee
    • Mytologia
    • kiinalainen teekulttuuri
    • Kiinalainen vihreä tee
    • Oolong tee
    • Teen historia
    • Teen terveysvaikutukset
    • Yleinen

30.7.2019

Miksi irtotee on pussiteetä parempaa? Katso 3 hyvää syytä!

Teen hauduttaminen, Yleinen

Teekauppiaina uskomme vakaasti, että irtotee tarjoaa lyömättömän makukokemuksen, jolle teepussit eivät vedä vertoja. Maku, suutuntuma, teelehtien antama haudutusten lukumäärä ja lehtien ulkonäkö – rakastamme kaikkea irtoteessä. Oletko koskaan miettinyt miksi irtotee on parempaa? Kysymykseen on itse asiassa hyvin yksinkertainen vastaus. Kaikki on kiinni teen laatuluokituksesta…

Lue lisää

3.7.2019

Neljä tapaa parantaa puerhin makua – Kokeile itse!

puerh, Teen hauduttaminen, Yleinen

Miksi puerhin makua pitäisi parantaa? Puerh-teekakku on elävä asia, jonka maku muuttuu jatkuvasti teen fermentoituessa. Kaikella puerh-teellä on joskus vaikeita vaiheita, jolloin tee maistuu oudolta tai jopa pahalta, mutta nämä ongelmat menevät yleensä ohi ajan kanssa. Joskus teekakun vaikea vaihe voi kuitenkin kestää turhan kauan…

Lue lisää

2.4.2019

Nousevat teetrendit 2019

Yleinen

Viime vuonna teemaailmassa puhuttiin fermentoidusta kombutchasta, cold brew -teestä sekä ruoan ja teen yhdistämisestä. Mutta miltä kuulostaisi esimerkiksi etikkainen jäätee tai hapan itujuoma? Otimme selvää tämän vuoden nousevista teetrendeistä, joskin teen määritelmää joudutaan näiden kohdalla hieman höllentämään. Lue mitä maailmalla juodaan vuonna 2019! 1. Etikkajuomat…

Lue lisää

Miksi irtotee on pussiteetä parempaa? Katso 3 hyvää syytä!
Teen hauduttaminen, Yleinen  /  30.7.2019
by Matias

Miksi irtotee on pussiteetä parempaa? Katso 3 hyvää syytä!

Neljä tapaa parantaa puerhin makua – Kokeile itse!
puerh, Teen hauduttaminen, Yleinen  /  3.7.2019
by Matias

Neljä tapaa parantaa puerhin makua – Kokeile itse!

Nousevat teetrendit 2019
Yleinen  /  2.4.2019
by Matias

Nousevat teetrendit 2019

Tee ja ilmastonmuutos
Yleinen  /  1.4.2019
by Matias

Tee ja ilmastonmuutos

Itsetehdyt joululahjat teestä – Parhaat lahjaideat 2018
Yleinen  /  12.12.2018
by Matias

Itsetehdyt joululahjat teestä – Parhaat lahjaideat 2018

Gaoshan – Taiwanin upea vuoristo-oolong!
Oolong tee, Yleinen  /  31.10.2018
by Matias

Gaoshan – Taiwanin upea vuoristo-oolong!

Jiaogulan – Kuolemattomuuden yrtti
kiinalainen teekulttuuri, Teen terveysvaikutukset, Yleinen, Yrtti  /  3.9.2018
by Matias

Jiaogulan – Kuolemattomuuden yrtti

Watanabe Yakushima Kabuse Shincha 2018 | Japanilainen tee
Japanilainen teekulttuuri, Japanilainen vihreä tee, Yleinen  /  31.7.2018
by Matias

Watanabe Yakushima Kabuse Shincha 2018 | Japanilainen tee

Paahda teetä itse!
Japanilainen vihreä tee, kiinalainen teekulttuuri, Oolong tee, Reseptit, Teen hauduttaminen, Yleinen  /  10.7.2018
by Matias

Paahda teetä itse!

Morimoto Shincha 2018 | Japanilainen vihreä tee
Japanilainen teekulttuuri, Japanilainen vihreä tee, Teen hauduttaminen, Yleinen  /  9.6.2018
by Matias

Morimoto Shincha 2018 | Japanilainen vihreä tee

Artikkelien selaus

1 2 … 11 Edellinen

Nostettu kategoria ( Oolang )

Gaoshan – Taiwanin upea vuoristo-oolong!

Gaoshan – Taiwanin upea vuoristo-oolong!

Oolong on monimuotoinen teeluokka, joka sisältää useita omalaatuisia teelaatuja.…

Paahda teetä itse!

Paahda teetä itse!

Teen paahtaminen on helppoa ja hyödyllistä. Paahtaminen tekee teestä…

Hakka Lei Cha – Teekeitto | Kiinalaista Superfoodia

Hakka Lei Cha – Teekeitto | Kiinalaista Superfoodia

Teetä on käytetty Aasiassa pitkään ruokana. Itse asiassa tämä…

Ginseng ja tee – täydellinen yhdistelmä

Ginseng ja tee – täydellinen yhdistelmä

Ginseng-juurta on käytetty Aasiassa lääkkeenä jo tuhansien vuosien ajan.…

Nostettu kategoria ( Mytologia )

Miten tee vaikuttaa aivoissa?

Miten tee vaikuttaa aivoissa?

Tee sisältää runsaasti erilaisia vaikuttavia ainesosia, jotka toimivat aivoissa…

Baisao (1675-1763)

Baisao (1675-1763)

Tee liittyy Aasiassa niin vahvasti taiteeseen ja uskontoon, että…

Veden keittämisen salat (osa IV)

Veden keittämisen salat (osa IV)

Viimeiset kolme blogiartikkelia on omistettu vedelle. Asia, joka vaikuttaa…

Veden keittämisen salat (osa III)

Veden keittämisen salat (osa III)

Artikkelin edellisessä osassa syvennyimme veden keittämisen taitoon. Kävimme läpi…

Nostettu kategoria ( Matcha )

Matchan valmistus

Matchan valmistus

Vaikka matcha on yksi vanhimmista teemuodoista, sen tuottaminen on…

Japanin soturit ja teen tie Osa 2

Japanin soturit ja teen tie Osa 2

    Kuvassa wabi-esteettisen teehuoneen syvennys eli Toko no…

Japanin soturit ja teen tie Osa 1

Japanin soturit ja teen tie Osa 1

Kesän kynnyksellä järjestettiin paljon japanilaiseen teetaiteeseen ja soturikulttuuriin liittyviä…

Matchaan voi jäädä koukkuun

Matchaan voi jäädä koukkuun

  Hei, nimeni on Aino, olen teenarkkari. Kiireen keskellä…

Tutustu-chaya-verkkokauppaan

Kategoriat

  • Chai
  • Hibiscus
  • Japanilainen teekulttuuri
  • Japanilainen vihreä tee
  • kiinalainen teekulttuuri
  • Kiinalainen vihreä tee
  • Korealainen tee
  • Matcha
  • Maustettu tee
  • Musta tee
  • Mytologia
  • Oolong tee
  • puerh
  • Reseptit
  • Rooibos
  • Suklaa
  • Teen hauduttaminen
  • Teen historia
  • Teen terveysvaikutukset
  • Yerba Mate
  • Yleinen
  • Yrtti

Viimeisimmät artikkelit

  • Miksi irtotee on pussiteetä parempaa? Katso 3 hyvää syytä!
  • Neljä tapaa parantaa puerhin makua – Kokeile itse!
  • Nousevat teetrendit 2019
  • Tee ja ilmastonmuutos
  • Itsetehdyt joululahjat teestä – Parhaat lahjaideat 2018

Avainsanat

  • elementti
  • fermentaatio
  • gongfu
  • hauduttaminen
  • haudutus
  • historia
  • irtotee
  • japanilainen tee
  • keittäminen
  • kiina
  • kiinalainen
  • kiinalainen tee
  • kiinalainen vihreä tee
  • kitkerä
  • kofeiiniton
  • matcha
  • maustamaton musta tee
  • maustettu tee
  • musta tee
  • oolong
  • puerh
  • puhdistaminen
  • sencha
  • shincha
  • Tai Ping Hou Kui
  • taiwan
  • taiwanilainen tee
  • tee
  • teearvio
  • teefilosofia
  • teehistoria
  • teekakku
  • teekannu
  • teekulttuuri
  • teekuppi
  • teemalja
  • teen hauduttaminen
  • teen historia
  • teen maustaminen
  • teeväline
  • teevälineet
  • terveysvaikutukset
  • vesi
  • Vihreä tee
  • yerba mate

Kategoriat

  • Chai
  • Hibiscus
  • Japanilainen teekulttuuri
  • Japanilainen vihreä tee
  • kiinalainen teekulttuuri
  • Kiinalainen vihreä tee
  • Korealainen tee
  • Matcha
  • Maustettu tee
  • Musta tee
  • Mytologia
  • Oolong tee
  • puerh
  • Reseptit
  • Rooibos
  • Suklaa
  • Teen hauduttaminen
  • Teen historia
  • Teen terveysvaikutukset
  • Yerba Mate
  • Yleinen
  • Yrtti

www.chaya.fi

Viimeisimmät artikkelit

  • Miksi irtotee on pussiteetä parempaa? Katso 3 hyvää syytä!
  • Neljä tapaa parantaa puerhin makua – Kokeile itse!
  • Nousevat teetrendit 2019
  • Tee ja ilmastonmuutos
  • Itsetehdyt joululahjat teestä – Parhaat lahjaideat 2018
  • Elara by LyraThemes
  • www.chaya.fi