• digilehti
  • Tietoa blogista

Teetuokio

Teenautintoja kuvin ja sanoin

  • Tutustu verkkokauppaan
  • Kategoriat
    • Japanilainen teekulttuuri
    • Japanilainen vihreä tee
    • Musta tee
    • Mytologia
    • kiinalainen teekulttuuri
    • Kiinalainen vihreä tee
    • Oolong tee
    • Teen historia
    • Teen terveysvaikutukset
    • Yleinen

17.5.2020

Wuyi Yan Cha – Korkealaatuinen tumma oolong-tee

Yleinen

Wuyi on yksi suurimmista teen tuotantokeskuksista maailmanlaajuisesti. Wuyi oolong on perinteistä kiinalaista puoliksi hapetettua teetä. Wuyin oolong-tee kasvatetaan Wuyi-vuorella joka sijaitsee Fujianin maakunnan pohjoisosassa. Wuyi-tee kasvatetaan alueen korkeimmilla korkeuksilla. Koska teepensaat tuottavat tällaisessa maastossa pienemmän sadon, teen hinta on keskitasoa korkeampi. Oolongin ylemmät laatuluokat ovat…

Read more

20.3.2020

Ecuadorilainen kahvi

kahvi, Yleinen

Chayan uutuuskahvi Ecuador La Hormica Kahvi Charlottalta hurmaa tasapainoisella suklaisella ja täyteläisellä maullaan. Tässä artikkelissa syvennymme tämän upean kahvilaadun tarinaan. Ecuadorilaisen kahvin taustaa Tähän päivään mennessä on tunnistettu 129 erilaista kahvilajia. Moni tietää, että kahvin suurmaita ovat alueet Aasiassa, Afrikassa sekä Etelä-Amerikassa. Brasilia täyttää kolmanneksen…

Read more

30.7.2019

Miksi irtotee on pussiteetä parempaa? Katso 3 hyvää syytä!

Teen hauduttaminen, Yleinen

Teekauppiaina uskomme vakaasti, että irtotee tarjoaa lyömättömän makukokemuksen, jolle teepussit eivät vedä vertoja. Maku, suutuntuma, teelehtien antama haudutusten lukumäärä ja lehtien ulkonäkö – rakastamme kaikkea irtoteessä. Oletko koskaan miettinyt miksi irtotee on parempaa? Kysymykseen on itse asiassa hyvin yksinkertainen vastaus. Kaikki on kiinni teen laatuluokituksesta…

Read more

Wuyi Yan Cha – Korkealaatuinen tumma oolong-tee
Yleinen  /  17.5.2020
by Matias

Wuyi Yan Cha – Korkealaatuinen tumma oolong-tee

Ecuadorilainen kahvi
kahvi, Yleinen  /  20.3.2020
by Matias

Ecuadorilainen kahvi

Miksi irtotee on pussiteetä parempaa? Katso 3 hyvää syytä!
Teen hauduttaminen, Yleinen  /  30.7.2019
by Matias

Miksi irtotee on pussiteetä parempaa? Katso 3 hyvää syytä!

Neljä tapaa parantaa puerhin makua – Kokeile itse!
puerh, Teen hauduttaminen, Yleinen  /  3.7.2019
by Matias

Neljä tapaa parantaa puerhin makua – Kokeile itse!

Nousevat teetrendit 2019
Yleinen  /  2.4.2019
by Matias

Nousevat teetrendit 2019

Tee ja ilmastonmuutos
Yleinen  /  1.4.2019
by Matias

Tee ja ilmastonmuutos

Itsetehdyt joululahjat teestä – Parhaat lahjaideat 2018
Yleinen  /  12.12.2018
by Matias

Itsetehdyt joululahjat teestä – Parhaat lahjaideat 2018

Gaoshan – Taiwanin upea vuoristo-oolong!
Oolong tee, Yleinen  /  31.10.2018
by Matias

Gaoshan – Taiwanin upea vuoristo-oolong!

Jiaogulan – Kuolemattomuuden yrtti
kiinalainen teekulttuuri, Teen terveysvaikutukset, Yleinen, Yrtti  /  3.9.2018
by Matias

Jiaogulan – Kuolemattomuuden yrtti

Watanabe Yakushima Kabuse Shincha 2018 | Japanilainen tee
Japanilainen teekulttuuri, Japanilainen vihreä tee, Yleinen  /  31.7.2018
by Matias

Watanabe Yakushima Kabuse Shincha 2018 | Japanilainen tee

Artikkelien selaus

1 2 … 12 Next

Nostettu kategoria ( Oolang )

Gaoshan – Taiwanin upea vuoristo-oolong!

Gaoshan – Taiwanin upea vuoristo-oolong!

Oolong on monimuotoinen teeluokka, joka sisältää useita omalaatuisia teelaatuja.…

Paahda teetä itse!

Paahda teetä itse!

Teen paahtaminen on helppoa ja hyödyllistä. Paahtaminen tekee teestä…

Hakka Lei Cha – Teekeitto | Kiinalaista Superfoodia

Hakka Lei Cha – Teekeitto | Kiinalaista Superfoodia

Teetä on käytetty Aasiassa pitkään ruokana. Itse asiassa tämä…

Ginseng ja tee – täydellinen yhdistelmä

Ginseng ja tee – täydellinen yhdistelmä

Ginseng-juurta on käytetty Aasiassa lääkkeenä jo tuhansien vuosien ajan.…

Nostettu kategoria ( Mytologia )

Miten tee vaikuttaa aivoissa?

Miten tee vaikuttaa aivoissa?

Tee sisältää runsaasti erilaisia vaikuttavia ainesosia, jotka toimivat aivoissa…

Baisao (1675-1763)

Baisao (1675-1763)

Tee liittyy Aasiassa niin vahvasti taiteeseen ja uskontoon, että…

Veden keittämisen salat (osa IV)

Veden keittämisen salat (osa IV)

Viimeiset kolme blogiartikkelia on omistettu vedelle. Asia, joka vaikuttaa…

Veden keittämisen salat (osa III)

Veden keittämisen salat (osa III)

Artikkelin edellisessä osassa syvennyimme veden keittämisen taitoon. Kävimme läpi…

Nostettu kategoria ( Matcha )

Matchan valmistus

Matchan valmistus

Vaikka matcha on yksi vanhimmista teemuodoista, sen tuottaminen on…

Japanin soturit ja teen tie Osa 2

Japanin soturit ja teen tie Osa 2

    Kuvassa wabi-esteettisen teehuoneen syvennys eli Toko no…

Japanin soturit ja teen tie Osa 1

Japanin soturit ja teen tie Osa 1

Kesän kynnyksellä järjestettiin paljon japanilaiseen teetaiteeseen ja soturikulttuuriin liittyviä…

Matchaan voi jäädä koukkuun

Matchaan voi jäädä koukkuun

  Hei, nimeni on Aino, olen teenarkkari. Kiireen keskellä…

Tutustu-chaya-verkkokauppaan

Kategoriat

  • Chai
  • Hibiscus
  • Japanilainen teekulttuuri
  • Japanilainen vihreä tee
  • kahvi
  • kiinalainen teekulttuuri
  • Kiinalainen vihreä tee
  • Korealainen tee
  • Matcha
  • Maustettu tee
  • Musta tee
  • Mytologia
  • Oolong tee
  • puerh
  • Reseptit
  • Rooibos
  • Suklaa
  • Teen hauduttaminen
  • Teen historia
  • Teen terveysvaikutukset
  • Yerba Mate
  • Yleinen
  • Yrtti

Viimeisimmät artikkelit

  • Wuyi Yan Cha – Korkealaatuinen tumma oolong-tee
  • Ecuadorilainen kahvi
  • Miksi irtotee on pussiteetä parempaa? Katso 3 hyvää syytä!
  • Neljä tapaa parantaa puerhin makua – Kokeile itse!
  • Nousevat teetrendit 2019

Avainsanat

  • elementti
  • fermentaatio
  • gongfu
  • hauduttaminen
  • haudutus
  • historia
  • irtotee
  • japanilainen tee
  • keittäminen
  • kiina
  • kiinalainen
  • kiinalainen tee
  • kiinalainen vihreä tee
  • kitkerä
  • kofeiiniton
  • matcha
  • maustamaton musta tee
  • maustettu tee
  • musta tee
  • oolong
  • puerh
  • puhdistaminen
  • sencha
  • shincha
  • Tai Ping Hou Kui
  • taiwan
  • taiwanilainen tee
  • tee
  • teearvio
  • teefilosofia
  • teehistoria
  • teekakku
  • teekannu
  • teekulttuuri
  • teekuppi
  • teemalja
  • teen hauduttaminen
  • teen historia
  • teen maustaminen
  • teeväline
  • teevälineet
  • terveysvaikutukset
  • vesi
  • Vihreä tee
  • yerba mate

Kategoriat

  • Chai
  • Hibiscus
  • Japanilainen teekulttuuri
  • Japanilainen vihreä tee
  • kahvi
  • kiinalainen teekulttuuri
  • Kiinalainen vihreä tee
  • Korealainen tee
  • Matcha
  • Maustettu tee
  • Musta tee
  • Mytologia
  • Oolong tee
  • puerh
  • Reseptit
  • Rooibos
  • Suklaa
  • Teen hauduttaminen
  • Teen historia
  • Teen terveysvaikutukset
  • Yerba Mate
  • Yleinen
  • Yrtti

www.chaya.fi

Viimeisimmät artikkelit

  • Wuyi Yan Cha – Korkealaatuinen tumma oolong-tee
  • Ecuadorilainen kahvi
  • Miksi irtotee on pussiteetä parempaa? Katso 3 hyvää syytä!
  • Neljä tapaa parantaa puerhin makua – Kokeile itse!
  • Nousevat teetrendit 2019
  • Elara by LyraThemes
  • www.chaya.fi